本报讯（青海法治报·法眼记者 陈文雯）近期，西宁市市、县两级市场监督管理部门共同领题、同向推进，以问题为导向、以抽检为抓手、以检测为支撑，开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进企业活动。据统计，今年，西宁市生产环节计划抽检1100余批次，样品涵盖乳制品、熟干肉制品、食用油、粮食加工品、调味品等22个大类50余种食品品种，预计此项工作于11月中下旬完成。
此次开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进企业活动，旨在检验企业落实食品安全主体责任情况，及时发现问题，切实保障生产环节食品安全。 西宁市市、县两级市场监管部门强化日常监管，重点从原料采购控制、进货查验、投料记录、人员健康台账、成品贮存等环节入手开展监督检查，确保企业食品生产各项管理制度落到实处。同时，紧盯关键环节，抓好生产关键节点控制，按照危害分析与关键控制点（HACCP）质量管理体系，生产许可条件保持、食品添加剂使用、设备消毒与维护等关键环节，对发现的风险隐患督促整改，并跟踪落实。加大抽样检验，依托科技支撑，对西宁市获证在产食品生产企业（含食品生产加工小作坊）开展拉网式监督抽检，及时发现问题，及时化解食品安全风险。
今后，西宁市市场监管局将按照监督抽检中发现的问题，“精确定位、开方抓药”，持续加强食品药品安全监管，切实筑牢食品安全底线，保障群众食品安全。
编辑：李毛措